تناسب اندامرژیم لاغریهمه

رژیم کتوژنیک چیست؟ معرفی کامل + رژیم کتوژنیک ایرانی

یکی از بهترین رژیم های غذایی سریع که برای لاغری وجود داره رژیم کم کربوهیدرات یا اصطلاحاً « لو کرب » هست. رژیم کتوژنیک هم مثل رژیم اتکینز، جزو این دسته رژیم هاست که میتونه توی مدت زمان کمی با استفاده از سیستم خود بدن، چربی ها رو بسوزونه. من همیشه این جمله رو میگم. بدن ما توانایی این رو داره که خودش رو ترمیم کنه. مثل زمانی که پوست دستمون زخم میشه و خود به خود بدن ما بدون اینکه ما کاری انجام بدیم دست رو ترمیم میکنه.

این در مورد کاهش وزن هم صدق میکنه. بدن شما قدرت اینو داره که خودش ، چربی های اضافه رو بسوزونه و از این چربی ها برای تولید انرژی بدن استفاده کنه. رژیم کتوژنیک مثل استارت خودرو عمل میکنه. وقتی از این رژیم استفاده کنید استارت چربی سوزی خودکار بدنتون زده میشه و بدن شروع به سوزوندن چربی های اضافه میکنه.

رژیم کتوژنیک

 

کارشناس تغذیه و تناسب اندام

صحبت های زیادی در مورد رژیم لاغری کتوژنیک زده میشه. عده ی زیادی طرفدار این رژیم هستن و عده ای هم با توجه به دلایلی که دارن اون رو رد میکنن. اما به طور کلی اگر بخوام به عنوان یک کارشناس نظر خودم رو راجع به این رژیم بدم، باید بگم از 20 بهش 19 میدم که از نظر خودم این نمره برای یک رژیم لاغری عالیه. وجود این همه نظر مثبت و نتیجه های عالی که سلبریتی های معروف و طرفدار های رژیم کتو داشتن، قطعا نشون دهنده یک سری واقعیت ها هست. در ادامه نتیجه های فوق العاده ای که این رژیم توی ایران داشته رو برای شما عزیزان قرار داده شده که یجورایی باعث میشه به تاثیر بی نظیرش ایمان پیدا کنید.


برای مشاهده ی نتایج پکیج رژیم لاغری Z217 و کسب اطلاعات بیشتر کافیست روی دکمه ی زیر کلیک کنید.

پکیج درمان جوش زیباشیم

رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک چیست و چرا با این قدرت و کیفیت جواب میدهد؟

رژیم کتوژنیک چجور رژیمیه؟ اگر به تاریخچه رژیم کتوژنیک نگاه کنید، متوجه میشید که این رژیم اصلا برای لاغر کردن طراحی نشده بوده و بعد ها خیلی اتفاقی متوجه میشن که این رژیم چقدر برای کاهش وزن موثر هست. رژیم لاغری کتوژنیک یا همون رژیم « کتو » در ابتدا برای جلوگیری و کاهش حملات صرع بین کودک هایی که به این بیماریی مبتلا بودن استفاده میشده.

علاوه بر صرع، روی خیلی از افرادی که به عدم تعادل هورمونی و بیماری قند خون (دیابت نوع 2 ) مبتلا هستن هم،  از این رژیم برای کنترل سطح قند خون و حتی لاغری کردن استفاده میکنن. رژیم کتو به طور کلی فواید خیلی زیادی داره که در ادامه این مقاله و در یک بخش مجزا راجع بهشون صحبت میکنم.

معروف به بهترین، سریعترین و موثرترین رژیم جهان

در سالهای گذشته اخبار و رسانه های جهان مانور زیادی روی این رژیم دادن از این رژیم با عنوان « بهترین، سریع ترین و موثر ترین » رژیم جهان نام بردن. هر چند که این رژیم از دهه 1920 میلادی تا الان برای موارد مختلفی استفاده شده اما در این سالها جنبه لاغر کننده این رژیم در رسانه ها و بین مردم بیشتر دیده شده.

رسانه ای شدن رژیم کتوژنیک زمانی بیشتر شد که چندین نفر از بزرگترین سلبریتی های جهان، در زمینه سینما ( هالیوود )، ورزش، مدلینگ و … از این رژیم استفاده کردن و توی صفحات و رسانه های شخصیشون از رژیم کتو طرفداری کردن. افرادی مثل کیم کارداشیان، لبرون جیمز، هالی بری، کورتنی کارداشیان، مگان فاکس، آدریانا لیما، آلیشیا ویکاندر، تیم تبو و غیره.

محاسن رژیم کتوژنیک نسبت به سایر رژیم ها

رژیم کتوژنیک محاسن زیاده داره اما چند نمونه از اونها برای افرادی که از این رژیم استفاده کردن خیلی خوشایند بوده که عبارتند از :

  • یکی از چیزهایی که معمولا افراد رو نسبت به رژیم گرفتن سرد میکنه اینه که مجبورن هر روز کالری مواد غذایی رو که میخوان مصرف کنن، بشمارن. شرایط وقتی بدتر میشه که به مهمونی هم دعوت شده باشید! یکی از نکات مثبت این رژیم اینه که نیازی به کالری شماری نداره.
  • نکته منفی که معمولا توی خیلی از رژیم های دیگه میبینیم احساس گرسنگی شدید هست. متاسفانه عده ای از افراد معتقد هست برای لاغر کردن باید زجر کشید که این کاملا غلط هست. بدن شما توانایی چربی سوزی بدون اینکه احساس گرسنگی کنید رو داره. کافیه با استفاده از رژیم کتو اون رو فعال کنید. با رژیم کتوژنیک هیچ گونه احساس گرسنگی وجود نداره.
  • مورد بعدی که باز هم در کنار رژیم های دیگه دیده میشه اینه که شما رو مجبور میکنن با استفاده از ورزش های سنگین ، کالری بسوزونید. رژیم لاغری کتو این مورد رو نداره و شما نیازی به انجام ورزش سنگین و مشکل ندارید. البته میتونید با کمک ورزشی که بهش علاقه دارین سریع تر به نتیجه برسید.

7 کیلو لاغری در 21 روز

برگزیده موثرترین رژیم لاغری ایران در سال 97 و 98

پکیج رژیم لاغری Z217 ( رژیم لاغری + پشتیبانی مستقیم ) پرطرفدار ترین و موثر ترین رژیم لاغری ایران در سال های 97 و 98 انتخاب شد. این رژیم توسط متخصصین وبسایت زیباشیم طراحی و به صورت انحصاری تنها در این وبسایت ارائه میشود. برای مشاهده نتایج رژیم و همچنین کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.



پکیج درمان جوش زیباشیم

رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک چطور کار میکند؟

بدن ما برای تامین انرژی مورد نیازش برای انجام دادن فعالیت های روزانه، به غذا نیاز داره. معمولا توی رژیم غذایی عامه ی ما ایرانی ها، کربوهیدرات و چربی های مضر به اندازه ی زیادی وجود داره. تا زمانی که کربوهیدرات وارد بدن میشه ، بعد از طریق گلوکزی که با وجود کربو به دست میاره، سوخت بدن رو تامین میکنه. از طرفی چربی ها هم در بدن ذخیره میشن و کم کم بدن شروع به چاق شدن و از دست دادن فرم میکنه.

خب حالا سوال اینجاست که رژیم کتوژنیک چیکار میکنه!؟ رژیم لاغری کتو، با کم کردن و یا حذف کردن کربوهیدرات، کاری میکنه که بدن برای تامین انرژی خودش، به جای استفاده از گلوکز(قند)، مجبور بشه به سراغ چربی های ذخیره شده در بدن و کبد و یا چربی های مواد غذایی بره.

وقتی بدن با رژیم اصولی کتوژنیک، کربوهیدرات رو حذف ( یا کم ) میکنه و به جاش چربی های مفید ( مثل چربی انواع مغزها ) رو جایگزین میکنه، اصطلاحاً وارد حالت کتوزیس میشه.  توی این شرایط بدن برای تولید انرژی به صورت چشم گیری،  شروع به چربی سوزی می کنه.

بدن برای تولید انرژی مورد نیاز مغز، چربی‌های درون کبد رو به نوعی از ترکیبات آلی به نام کتون‌ها (Ketone) تبدیل می کنه. علاوه بر همه این موارد، رژیم کتوژنیک میتونه باعث کاهش قند خون و میزان انسولین در کنار افزایش سطح کتون‌ها در خون بشه. سطوح انسولین پایین، باعث می شه که بدن قادر به ذخیره انرژی به شکل چربی نباشه و به جای اون از چربی ذخیره شده برای تولید انرژی استفاده کنه. کتون‌ها هم فواید بسیار زیادی برای بدن دارن که صحبت کردن در مورد اونها در این مطلب نمیگنجه.

رژیم غذایی کتوژنیک را چطور بگیریم؟

خیلی از افراد میپرسن چطور میتونیم از رژیم لاغری کتوژنیک استفاده کنیم؟ اگر مطالب منابع دیگه رو مطالعه کرده باشید قطعا دیدین که برای توضیح اینکه چطور باید از این رژیم استفاده کرد، خیلی کلی صحبت کردن.  یک سری از غذاها و خوراکی ها رو معرفی کردن که خوردن بعضی از اونها ممنوع و بعضی های دیگه آزاده.

بعضی های دیگه هم یک برنامه کتوژنیک رو معرفی کردن که استفاده از اون تقریبا غیر ممکنه. دلیلش هم اینکه این برنامه نمونه ترجمه شده ی برنامه ای هست که در سایت های خارجی وجود داره و از مواد غذایی توش استفاده شده که یا در ایران پیدا نمیشه و یا اصلا با ذائقه ی ما ایرانی ها جور در نمیاد. این برنامه رایگان رو ما هم در انتهای همین مقاله برای ایرانی هایی که خارج از کشور زندگی میکنن قرار دادیم تا بتونن استفاده کنند.

باز هم اینجا یک سوال پیش میاد. آیا ما در داخل کشور و با توجه به ذائقه ای که داریم میتونیم از این رژیم استفاده کنیم؟ در جواب باید بگم بله. کارشناس های تغذیه ی زیباشیم نمونه ای از این رژیم رو با توجه به غذاهای عمومی ایرانی که در هر خونه ای پیدا میشن، تنظیم کردن که البته برای افراد مختلف با شرایط قد و وزن و سن متفاوت هست.

انواع مختلف رژیم کتوژنیک را بشناسید

رژیم کتوژنیک به طور کلی چهار مدل مختلف داره که در ادامه به صورت تیتر وار و با کی توضیح مختصر اونها رو بهتون معرفی میکنیم.

  • نمونه 1 : استاندارد یا SKD » که دارای کربوهیدرات کم، پروتئین در حد متوسط و مقدار بالایی چربی می باشد. نسبت رژیم استاندارد به این صورته : ۷۵ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات.
  • نمونه 2 : دوره ای یا CKD » که در اون ۵ روز برنامه غذایی رژیم خود را رعایت میکنین. ولی در ۲ روز آخر هفته مجازید میزان کربوهیدرات بالاتری نسبت به روز های قبل بخورید.
  • نمونه 3 : هدفمند یا TKD » توی این مدل در صورتی که ورزش زیادی انجام میدین به شما اجزاه داده میشه تا مقدار بیشتری کربوهیدرات رو مصرف کنید.
  • نمونه 4 : رژیم با پروتئین بالا »  این نمونه شبیه به رژیم استاندارد هست با این تفاوت که مجاز هستین مقدار بیشتری پروتوئین رو مصرف کنید. اگر بخوام دقیق بگم ۶۰ درصد چربی، ۳۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات توی این رژیم هست.

فواید جالب رژیم کتوژنیک

کمی قبل تر توضیح دادم که رژیم کتوژنیک فواید خیلی زیادی داره و باهاتون قرار گذاشتم تا در یک بخش جداگانه این موضوع رو بررسی کنم. در این قسمت از مطلب قصد دارم همین کار رو انجام بدم.

سرعت فوق العاده در کاهش وزن

یکی از مزایای خیلی عالی رژیم کتوژنیک است هست که خیلی سریع کاهش وزن استارت میخوره و در بازه زمانی کوتاه، سایز و وزن قابل توجهی از بدن کم میشه. با توجه به تحقیقاتی که در سازمان غذا و داروی ایالات متحده آمریکا انجام شده، افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده میکنن، نسبت به افرادی که از سایر رژیم ها ( مثل رژیم های کم چربی ) در کوتاه مدت و طولانی مدت کاهش وزن خیلی بیشتری و پایدار تری دارن. از طرفی احتمال مبتلا شدن به بیماری های قلبی و عروقی در این افراد کمتر هست.

رژیم کتو، دشمن بیماری قلبی

رژیم کتوژنیک خطر هامل های بروز بیماری های قلبی مثل کلسترول بالا و تری گلیسرید رو کاهش می ده.  علاوه بر این، خطر بیماری های قلبی عروقی رو در افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستن، کاهش می ده.

با توحه به مطالعاتی که  روی تاثیرات رژیم کتوژنیک در بلند مدت انجام شده، دیده شده که  مصرف غذاهای کتو، به مدت ۲۴ هفته، سطح گلیسرید، کلسترول LDL و گلوکز خون رو بین بیماران کاهش داده. در حالی که دقیقا در همون بازه ی زمانی، باعث افزایش سطح کلسترول خوب بدن یا همون HDL هم شده که این یک نکته خیلی مثبت هست.

رژیم کتوژنیک

درمان جوش صورت با استفاده از رژیم کتوژنیک

یکی از مشکلاتی که معمولا افراد دارن آکنه و جوش صورت هست. بعد از اضافه وزن و چاقی ، جوش جزو شایع ترین معضلاتی هست که زیبایی و اعتماد به نفس افراد رو تحت تاثیر قرار میده. کاهش میزان انسولین و مصرف کمتر شکر و غذاهای فراوری شده با توجه به رژیم کتوژنیک میتونه به بهبود و درمان جوش های صورت کمک خیلی زیادی کنه.

از سرطان پیشگیری کنید

یکی از مواردی که  در تحقیقات جهانی خیلی روش مانور داده شده، تاثیر رژیم کتوژنیک روی سلول های سرطانی هست. با توجه به توضیحاتی که داده شد، مشخص شد که رژیم کتو کاری میکنه که سلول های بدن به جای استفاده از گلوکز برای تامین انرژی ، از چربی ها استفاده کنن. نکته دقیقا همینجاست.

با توجه به مطالعات، فقط سلول های سالم بدن میتونن از چربی برای تامین انرژی استفاده کنن. در واقع سلول های سرطانی فقط میتونن با استفاده از گلوکز ( قند ) انرژی مورد نیازشون رو تامین کنن و قادر به انجام اینکار با چربی نیستن. این یعنی قدرت این سلول ها با توجه به تغییراتی که رژیم کتوژنیک روی میزان قند بدن میگذاره، کم و کم تر میشه.

مبارزه رژیم کتو با بیماری های مغزی و اختلالات عصبی

اگر خاطرتون باشه، در بخش ابتدایی این مطلب توضیح دادم که رژیم کتوژنیک از خیلی سال قبل برای درمان مشکلات مغزی مثل صرع و آلزایمر و … استفاده میشده. با توجه به تحقیقاتی که انجا شده استفاده از این رژیم با کم کردن میزان کربوهیدرات و قند، باعث تولید کتون ها توی بدن میشه. این کتون ها انرژی مورد نیاز سلول ها رو فراهم میکنن. همین کتون ها میتونن کمک کنن تا اختلالات مغزی به پیشگیری و درمان بشه.

رژیم کتوژنیک

رژیم کتو، محافظ شما در برابر دیابت نوع 2

شاید بشه گفت مستقیم ترین تاثیری که رژیم کتوژنیک میتونه روی یک بیماری داشته باشه، تاثیر اون روی بیماری دیابت نوع 2 هست. دلیلش هم تاثیر مستقیم رژیم کتو روی میزان قند بدن هست. وقتی از این رژیم استفاده میشه، میزان قند خون کاهش و در مقابل مقدار انسولین تولید شده افزایش پیدا میکنه.

شاید از خودتون بپرسید که خب انسولین چیه و دقیقا چیکار میکنه؟ انسولین یک هورمونه که به سلول ها اجازه میده انرژی که دریافت میکنن رو اول به صورت گلیکوژن یا همون انرژی ذخیره شده در ماهیچه،  و بعد اون رو به عنوان چربی در بدن داشته باشن.

با توجه به تحقیقی که روی بیمار های دیابتی انجام شد، 7 نفر از 12 نفر شرکت کننده، مصرف داروهای دیابت رو کاملا قطع کردن. علاوه بر این بر اساس یک مطالعه ی دیگه مشخص شد اون دسته از افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده میکردن، (11.1) کیلوگرم و گروهی که از رژیم کربوهیدرات بالا استفاده میکردن (6.9) کیلوگرم وزن کم کردن.

در نتیجه ی این تست، مشخص شد که افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده کردن، همزمان با کاهش وزن دیابت رو هم کنترل کردن.

در صورتی که به بیماری دیابت مبتلا هستید، قبل از اقدام برای گرفتن رژیم کتوژنیک، با پزشک متخصص مشورت کنید.

بیماری پارکینسون

استفاده از رژیم کتو میتونه کمک زیادی به درمان بیماری پارکینسون بکنه.

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک

همونطورکه میدونید رژیم غذایی کتوژنیک به کاهش میزان انسولین خون کمک میکنه.  بر اساس تحقیقات انجام شده میزان انسولین خون نقش مهمی توی بیماری سندرم تخمدان پلی‌کیستیک داره.

رژیم کتوژنیک

آرامش اعصاب با رژیم لاغری کتو

تحقیقات و مطالعاتی که روی رژیم کتو انجام شده نشون میده که این رژیم  میتوننه به بیمارانی که به اسکیزوفرنی مبتلا هستن میتونه کمک کنه. کمکی که باعث میشه فرآیندهای پاتوفیزیولوژیک از جمله توهم، توهم شنوایی، عدم تعادل و رفتار های غیر قابل پیش بینی رو به حد طبیعی برسونه.

استفاده از کتو باعث میشه سیستم عصبی بدن بهتر کنترل بشه. رژیم کتوژنیک موفق باعث میشه غلظت اسید کینورنیک (KYNA) در هیپوکامپ و استریاتوم  افزایش پیدا کنه و در نتیجه باعث افزایش فعالیت های مثبت عصبی می شود.

7 کیلو لاغری در 21 روز

برگزیده موثرترین رژیم لاغری ایران در سال 97 و 98

پکیج رژیم لاغری Z217 ( رژیم لاغری + پشتیبانی مستقیم ) پرطرفدار ترین و موثر ترین رژیم لاغری ایران در سال های 97 و 98 انتخاب شد. این رژیم توسط متخصصین وبسایت زیباشیم طراحی و به صورت انحصاری تنها در این وبسایت ارائه میشود. برای مشاهده نتایج رژیم و همچنین کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.



پکیج درمان جوش زیباشیم

طول عمر بیشتر

استفاده از رژیم کتوژنیک عمر شما رو طولانی تر میکنه. این نتیجه تحقیقاتی هست که در روی 135 هزار نفر آدم بزرگسال در 18 کشور مختلف توی جهان انجام شده. این تحقیق نشون داده هر چقدر میزان کربوهیدرات ورودی به بدن بیشتر باشه، احتمال مرگ و میر هم بیشتر میشه.

عموم مردم چیزی بر خلاف این رو فکر میکنن و تصور میکنن مقدار بالای کربوهیدرات و مقدار کم چربی، باعث سلامت و طول عمر میشه در حالی که دقیقا برعکسه. شاید جالب باشه براتون اگر بدونید چربی کامل و انواع مختلف چربی ها، احتمال خطر مرگ رو کم میکنن. این مدل چربی یعنی چربی کامل ، هیچ ارتباطی با بیماری قلبی عروقی، انفارکتوس قلبی و مرگ نداره.

در واقع مصرف چربی های اشباع شده، ارتباط برعکس با خطر ابتلا به سکته مغزی دارن. یعنی چربی های اشباع شده موجود توی رژیم غذایی، بیشتر میتونه از شما در برابر سکته مغزی محافظت کنه.

رژیم کتوژنیک

در رژیم کتوژنیک چه غذاهایی باید بخوریم؟

برای استفاده از رژیم کتوژنیک، مثل بقیه ی رژیم ها باید از یک سری غذاها استفاده و از یک سری دیگه پرهیز بشه. ترتیب و مقدار این غذاها باعث میشه که بدن به حالت کتوز وارد بشه و شروع به چربی سوزی خودکار کنه. توی این قسمت مواد غذایی رو که باید استفاده کنید رو به صورت کلی بهتون توضیح میدم و در دو بخش بعد، به ترتیب در مورد غذاهای ممنوعه و غذاهایی که گاهی اوقات میتونید از اونها استفاده کنید صحبت میکنم.

پروتئین

پروتئین های که از گوشت حیوانات جذب بدن میشن مقدار خیلی کمی کربوهیدرات دارن. بنابراین خیلی طبیعی هست که توجه بیشتری به این دسته از مواد غذایی توی رژیم کتوژنیک داشته باشیم. از دسته ی پروتوئین ها در رژیم لاغری کتوژنیک، باید به اندازه ی متوسطی استفاده بشه.

نکته ای که باید حتما بهش دقت کنید این هست که همیشه بین گوشت های دارای چربی بیشتر و گوشت های کم چرب، گزینه ای رو انتخاب کنید که چربی بیشتری داره. مثلا اگر میخواین مرغ رو توی یک وعده میل کنید، اول گوشت قسمت ران مرغ و بعد گوشت قسمت سینه رو استفاده کنید. دلیلش اینه که بخش سینه ی مرغ پروتوئین خالص هست و چربی کمتری نسبت به ران مرغ داره.

نکته مهم » مصرف گوشت پر چرب و گوشتی که با علف تغذیه شده باشد. دلیلش هم اینه که حاوی چربی های امگا ۳ زیادی هستن. این مدل گوشت ها در هر ۵ اونس ( 5 اونس معادل 141.7476 گرم است )، صفر گرم کربوهیدرات خالص دارن.

در ادامه لیستی از پروتوئین هایی که برای رژیم کتوژنیک مناسب هستن رو برای شما قرار دادم که میتونید از اونها استفاده کنید :

  • گوشت گاوی که از علف تغذیه کرده باشد
  • انواع گوشت های پرچرب مثل بره، بز، گوساله، آهو و …
  • گوشت هایی مثل جگر سیاه ( در هر ۵ اونس، حدود ۳ گرم کربوهیدرات خالص دارن )
  • ماکیان، از جمله بوقلمون، جوجه، بلدرچین، قرقاول، مرغ، غاز، اردک ( در هر ۵ اونس، صفر گرم کربوهیدرات خالص دارند)
  • تخم مرغ و زرده تخم مرغ ( ۱ گرم کربوهیدرات خالص دارن )
  • ماهی، از جمله ماهی تن، ماهی قزل آلا، کولی، ماهی خاردار، سفره ماهی، ماهی خال مخالی، ماهی آزاد، ساردین و غیره ( در هر ۵ اونس، صفر گرم کربوهیدرات خالص دارن )

چربی سالم

در مورد درصد بندی رژیم لاغری کتو صحبت شد. همونطور که میدونید 75 درصد رژیم کتوژنیک از چریی های تشکیل شده بنابراین مهم ترین دسته غذایی توی این رژیم به حساب میاد. چربی های سالم حاوی کاربید خالص صفر هستن، به خصوص مواردی که در ادامه ازشون اسم برده شده.

چربی های سالم عبارتند از:

  • چربی های اشباع شده، چربی های غیر اشباع و انواع خاصی از چربی های دارای حلقه های اشباع نشده (PUFAs)، به ویژه اسیدهای چرب امگا3. بهتره همه این مدل چربی ها رو در رژیم غذایی خودتون قرار بدین، به خصوص چربی های اشباع شده.
  • روغن مایع، نارگیل سرد فشرده، خرما، روغن زیتون، دانه کتان، فندق و روغن آووکادو ( در حجمی به اندازه ی یک قاشق غذاخوری ، کاربید خاص صفر دارن)
  • کره و روغن آب کرده ( در هر قاشق غذاخوری، کاربید خاص صفر داره)
  • چربی مرغ یا چربی اردک ( در هر قاشق غذاخوری، کاربید خاص صفر داره)

سبزیجات

خوردن نشاسته در رژیم کتوژنیک محدود میشه چون جزو دسته ی کربوهیدرات ها به حساب میاد. این در مورد سبزیجات هم صدق میکنه. یعنی شما باید از سبزیجاتی در رژیم خودتون استفاده کنید که حاوی نشاسته نباشن و یا مقدار کمی داشته باشن.

این سبزیجات عبارتند از :

  • همه سبزیجات برگ سبز، از جمله قاصدک یا چغندر سبز، کولارد (نوعی کلم)، خردل، شلغم، آرژول، کاسنی تلخ، کاسنی سالادی، اسکارول، رازیانه، کاسنی قرمز، رومین (نوعی کاهو) ، گیاه گوزن نر، اسفناج، کلم پیچ و چارد (نوعی چغندر) و غیره که در ۱ فنجان، حدود ۵/۰ تا ۵ گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • سبزیجات کریستالی مانند کلم بروکلی، کلم، کلم فندقی و گل کلم که در ۱ فنجان، حدود ۳ تا ۶ گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • کرفس، خیار، کدو سبز، پیازچه و تره فرنگی که در ۱ فنجان، حدود ۲ تا ۴ گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • گیاهان تازه که در هر ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری، نزدیک به صفر گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • سبزیجاتی که کمی کربوهیدرات بالاتری دارند مانند مارچوبه، قارچ، ساقه های بامبو، جوانه لوبیا، فلفل دلمه ای، نخود قند، شاه بلوط آبی، تربچه، جیکما، لوبیا سبز، لوبیا چیتی، گوجه فرنگی که به صورت خام در هر یک فنجان ۳ تا ۷ گرم کربوهیدرات خالص دارند

میوه

یکی از مواد غذایی که رژیم کتوژنیک با اون معروف شده ، میوه ی آووکادو هست که خب خیلی توی کشور ما قابل تهیه کردن نیست. در نصف میوه ی آووکادو ، 7.3 گرم کربوهیدرات خالص وجود داره. ضمنا اگر به این میوه دسترسی داشتید این رو بدونید که آووکادو در رژیم لاغری کتوژنیک خیلی توصیه میشه. البته این جمله به این معنی نیست که بدون اون نمیشه از این رژیم استفاده کرد.

میوه های مجاز : زردآلو، کیوی، آووکادو، شاتوت، گوجه‌فرنگی، ریواس، تمشک، طالبی، توت فرنگی، هندوانه، لیمو.

آجیل و دانه های مجاز

گردو، دانه‌های آفتابگردان، بادام، تخم‌کدو، دانه چیا و بذر کتان.

شیرین کننده های مجاز

استویا، اریتیتول، میوه جادو و سایر شیرین کننده‌های کم کربوکسیل.

میان وعده های مجاز

توی رژیم لاغری کتوژنیک شما میتونید از یک سری میان وعده ها هم استفاده کنید. در بخش زیر لیستی از این مواد غذایی براتون آوردم که میتونید ازشون استفاده کنید :

  • آبِ گوشت که هم میتونید از نمونه ی خونگی و هم از مکمل های پروتوئینی استفاده کنید. ( در هر وعده، صفرگرم کربوهیدرات خالص داره )
  • گوشت کبابی گاو یا بوقلمون ( صفر گرم کربوهیدرات خالص داره )
  • تخم مرغ آب پز ( ۱ گرم کربوهیدرات خالص داره )
  • سبزیجات که هم میتونید به صورت خام و هم میشه به صورت پخته استفاده بشن
  • گوشت خرد شده که در کاهو پیچیده شده باشه (  ۰ تا ۱ گرم کربوهیدرات خالص داره )

نوشیدنی های مجاز

یکی از مواردی که در طول روز خیلی باهاش سروکار داریم، نوشیدنی ها هستن. از نوشیدنی های زیر میتونید در طول رژیم لاغری کتوژنیک استفاده کنید.

  • آب (صفر گرم کربوهیدرات خالص )
  • قهوه تلخ (سیاه ) و چای که البته باید به اندازه ای استفاده بشن که روی قند خون تاثیر نگذارن. درضمن به هیچ عنوان این دو مورد رو نباید با شیرین کننده هایی مثل شکر و قند و … مصرف کنید. ( صفر گرم کربوهیدرات خالص )

چاشنی های مجاز

ما ایرانی ها با توجه به ذائقه ای که داریم، دوست داریم غذاهایی رو مصرف کنیم که واقعا مزه دار باشن. برای همین خاطر به اندازه ی زیادی از چاشنی ها برای تهیه غذا و حتی خوردن اونها استفاده میکنیم. در این بخش میخوام چاشنی هایی رو بهتون معرفی کنم که بتونید از اونها برای طبخ و خوردن غذا استفاه کنید.

  • ادویه جات و گیاهان معطر ( صفر گرم کربوهیدرات خالص )
  • سس تند (بدون شیرینی) ( صفر گرم کربوهیدرات خالص )
  • سرکه سیب (۰ تا ۱ گرم کربوهیدرات خالص )
  • خردل خالص (۰ تا ۱ گرم کربوهیدرات خالص )

رژیم کتوژنیک

در رژیم کتو کدام غذاها ممنون هستند ؟

در مورد غذاهایی که باید در رژیم کتوژنیک استفاده بشن صحبت شد. حالا نوبت میرسه به غذاهایی که نباید توی این رژیم ازشون استفاده کنید. اگر بخوام به طور کلی این مواد رو براتون اسم ببرم، باید بگم قند و شکر، غلات، غذاهای فراوری شده، نوشیدنی های شیرین و پر کالری ممنون هستن. در ادامه این مواد غذایی رو براتون بیشتر باز میکنم تا بهتر متوجه بشید که دقیقا چه مواد غذایی رو نباید استفاده کنید.

شیرین کننده ها

شاید براتون جالب باشه اگر بدونید یک قاشق چای خوری شکر، تقریبا 4 گرم کربوهیدرات خالص داره. جالب تر از اون اینه که  اگر شکر رو در حجم یک قاشق غذاخوری در نظر بگیرید، مقدار کربوهیدراتش 3 برابر حالت قبل ، یعنی 12 گرم میشه. با این تفاصیر کاملا واضح هست که شیرین کننده هایی مثل شکر و قند جایی در رژیم کتوژنیک ندارن.

  • شکر سفید، قهوه ای، نیشکر، قند خام و قنادی
  • شربت هایی مثل افرا، کاروب، ذرت، کارامل و میوه
  • عسل و آگاو
  • هر نوع ماده غذایی ساخته شده با موادی مثل فروکتوز، گلوکز، مالتوز، دکستروز و لاکتوز

دانه ها و غلات

دسته ی بعدی مواد غذایی که در رژیم کتو ممنوع هستن، غلات و دانه ها هستن. البته دانه ها منظور بادام و فندق و … نیست. منظور از دانه ها، دانه هایی مثل گندم و ذرت هست. اگر مصمم هستین تا از این رژیم برای لاغر شدن استفاده کنید باید بدونید که یک تکه دان کوچیک که شاید خیلی به چشمتون نیاد، یا حتی یه وعده ی کوچیک از دانه ها ، 10 تا 30 گرم کربوهیدرات خالص داره. بنابراین موادی که در ادامه بهتون معرفی میشه هم باید از لیست غذایی کتوژنیک خارج بشن.

  • گندم، جو، انواع برنج (سفید، قهوه ای، یاسمن)، کوینو، پیلاف و غیره
  • ذرت و تمام محصولات حاوی ذرت، از جمله پاپ کورن، نان ذرت مکزیکی، سبوس، پولنتا و آرد ذرت
  • انواع محصولات ساخته شده با آرد، از جمله نان، شیرینی حلقوی، نان ساندویچی،کیک مافین، ماکارونی و غیره

غذاهای فراوری شده

  • کلوچه ها، چیپس ها، چوب شور ها و غیره
  • انواع آب نبات
  • تمام انواع دسرها مانند کوکی ها، کیک ها، کیک های میوه ای، بستنی
  • پنکیک، کلوچه و دیگر مواد پخته شده برای صبحانه
  • بلغور جو دوسر و غلات
  • اسنک کربوهیدرات دار، میله های گرانولا، بیشتر پروتئین ها یا جایگزین های مواد غذایی و غیره
  • سوپ های کنسرو شده، غذاهای بسته بندی شده و هر وعده های غذایی بسته بندی شده
  • غذاهای حاوی مواد مصنوعی مانند شیرین کننده های مصنوعی (سوکرالوز، آسپارتام و غیره)، رنگ ها و طعم ها

نوشیدنی های شیرین و انرژی زا

  • نوشیدنی های غیر الکلی گازدار (لیموناد)
  • الکل (آبجو، شراب، مشروبات الکلی و غیره)
  • چای یا قهوه شیرین
  • شیر و لبنیات (شیر گاو، شیرسویا، شیر بادام، شیر نارگیل، لاکتاز، خامه، و غیره)

رژیم کتوژنیک

این غذاها را چند وقت یک بار نوش جان کنید

تا اینجا باید ها و نباید های رژیم کتوژنیک توضیح داده شد. نکته ای که هنوز گفته نشده اینه که بعضی از مواد غذایی هستن که نه میشه گفت نباید استفاده بشن، و نه میشه گفت باید همیشه استفاده بشن. اگر بخوام بهتر توضیح بدم باید بگم این دسته از مواد غذایی که در ادامه در موردشون صحبت میکنیم رو باید به اندازه ی درست ( نه زیاد و نه کم ) استفاده بشه.


رضا بهمنیان | کارشناس و محقق زیبایی و تناسب اندام

نسبت استفاده از این دسته کاملا توی رژیم غذایی کتوژنیکی که از مجموعه زیباشیم برای شخص شما نوشته و تهیه شده، رعایت و تنظیم میشه. پس نیازی نیست نگران این موضوع باشید که چطور باید این مواد رو توی رژیمتون بگنجونید.


لبنیات پر چرب در نمونه رژیم کتوژنیک

لبنیات به طور کلی توی چهارچوب رژیم لاغری کتوژنیک، به خاطر داشتن قند طبیعی باید محدود بشن. با این وجود نمیشه گفت که به هیچ عنوان شما نباید از لبنیات استفاده کنید. بین لبنیات کم چرب و پر چرب اولویت با نمونه ی پرچرب هست. مثلا پنیری که سفت تر هست نسبت به پنیر نرم اولویت داره. دلیلش هم این هست که پنیرهای سفت چرب کربوهیدارت خیلی کمی دارن و در مقابل، پنیرهای نرم کربوهیدرات بیشتری دارن.

توی کشور ما مصرف شیر گاو نسبت به شیر احشام دیگه، خیلی بیشتر هست. به همین خاطر اگر شما جزو اون دسته از افرادی هستین که شیر گاو رو نمیتونید از برنامه غذاییتون کنار بزارین باید این رو بدونید که شیر گاو در هر فنجان، 11 تا 12 گرم کربوهیدرات خالص داره. این مقدار کربوهیدرات در مورد شیر بز هم هست.

در مورد پنیر های پر چرب هم باید به این نکته اشاره کنیم که در هر اونس ( 1 اونس معادل 28.3495 گرم ) ، تقریبا 5 گرم کربوهیدرات خالص وجود داره. یعنی اگر شما به اندازه ی یک چهارمِ یک فنجان پنیر چرب داشته باشید، 5 گرم کربوهیدرات دارین.

7 کیلو لاغری در 21 روز

برگزیده موثرترین رژیم لاغری ایران در سال 97 و 98

پکیج رژیم لاغری Z217 ( رژیم لاغری + پشتیبانی مستقیم ) پرطرفدار ترین و موثر ترین رژیم لاغری ایران در سال های 97 و 98 انتخاب شد. این رژیم توسط متخصصین وبسایت زیباشیم طراحی و به صورت انحصاری تنها در این وبسایت ارائه میشود. برای مشاهده نتایج رژیم و همچنین کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.



پکیج درمان جوش زیباشیم

سبزیجاتی که مقدار متوسطی نشاسته دارند

در خانواده سبزیجات، ما یکسری سبزی داریم که اینها مقدار متوسطی کربوهیدرات دارن. در ادامه این سبزیجات رو بهتون معرفی میشن. نکته ای که باید در نظر داشته باشید این هست که میزان مصرف این سبزیجات توی رژیم کتوژنیک باید مشخص باشه. نه زیاد باشه و نه اینکه حذف بشه.

  • نخود فرنگی، کنگر فرنگی، بامیه، هویج، چغندر و زردک که به شکل پخته شده، در هر ۲/۱ فنجان حدود ۷ تا ۱۴ گرم کربوهیدرات خالص وجود داره.
  • سیب زمینی هندی و انواع سیب زمینی (سفید، قرمز، شیرین، و غیره) : سیب زمینی های شیرین کربوهیدرات خالص کمی در حدود ۱۰ گرم در هر نصف سیب زمینی دارن. سیب زمینی هندی و سیب زمینی سفید خیلی بیشتر کربوهیدرات دارن. مثلا مقدار کربوهیدرات در شکل پخته شده اونها، در هر نصف سیب زمینی، حدود ۱۳ تا ۲۵ گرم هستش.

حبوبات و انواع لوبیا

خانواده ی حبوبات از جمله مواردی هستن که در رژیم غذایی معمول ما ایرانی ها خیلی استفاده میشه. این دسته هم باید در رژیم کتوژنیک به صورت کنترل شده استفاده بشن.

  • نخود، لوبیا قرمز، لیما، لوبیا سیاه، لوبیا سفید، لوبیا قهوه ای، عدس، هوموس و غیره به صورت پخته، در هر ۲/۱ فنجان، حدود ۱۲تا ۱۳ گرم کربوهیدرات خالص دارن.
  • محصولات سویا، از جمله توفو، سویای سبز و سویای سرخ شده. این غذاها ممکنه به طور قابل توجهی توی مقدار کربوهیدراتشون با هم فرق داشته باشن، بنابراین برچسب روی محصولاتشون رو با دقت بخونید ( فله نخرید ، بسته بندی بخرید ) ؛ سویا کربوهیدرات کمتری نسبت به سایر لوبیا ها داره و به صورت پخته شده، در هر ۲/۱ فنجان، حدود ۱تا ۳ گرم کربوهیدرات خالص داره.

آجیل و دانه ها

آجیل ها و دانه ها دسته غذایی حساسی هستن. به این خاطر که حجم اونها کم به نظر میرسه اما نسبت به حجمشون، اگر دقت نکنید مقدار کربوهیدراتشون بالا هست.

  • بادام، گردو، بادام هندی، دانه های آفتابگردان، پسته، بلوط، تخم کدو، و غیره که در هر اونس ۵/۱ تا ۴گرم کربوهیدرات خالص دارن . بادام هندی بیشترین مقدار کربوهیدرات رو داره که حدود ۷ گرم خالص در هر اونس هست.
  • کره بادام زمینی و کره دانه ها در هر ۲ قاشق غذاخوری، ۴ گرم کربوهیدرات خالص دارن.
  • دانه های چیا و دانه های کتان در هر ۲ قاشق غذا خوری حدود ۱تا ۲ گرم کربوهیدرات خالص دارن.

میوه ها

میوه ی زغال اخته و خانواده ی توت ها که شامل توت فرنگی ، توت های قرمز و سفید و سیاه، تمشک و  غیره میشن جزو میوه هایی هستن که با رژیم کتوژنیک رابطه ی خوبی دارن. دلیلش هم اینه که وقتی به اندازه ی نصف یک لیوان از این میوه ها مصرف میشه، به اندازه ی ۳ تا ۹ گرم کربوهیدرات خالص وارد بدن میشه .

چاشنی ها

همونطور که قبل تر هم توضیح داده شد، چاشنی ها جزئی از غذاهای ایرانی هستن و هیچ جوره نمیشه اونها رو از برنامه غذایی حذف کرد. بنابراین بهتره به جای حذف، برای رژیم کتوژنیک اونها رو کنترل کنید. چاشنی هایی که در ادامه در موردشون صحبت میشه معمولا اگر به اندازه ی یک یا دو قاشق غذاخوری ازشون استفاده بشه، 2 تا 5 گرم کربوهیدرات خالص دارن. این در حالی هست که بهشون شکر اضافه نشده باشه. بنابراین با دقت روی بسته بندی محصولات رو مطالعه کنید تا از مقدار کربوهیدرات محصول مطلع بشید.

  • سس کچاپ یا سالسا بدون شکر
  • خامه ترش
  • خردل، سس گرم
  • آب لیمو ترش
  • سس سویا
  • سس سالاد ( سرکه، روغن و ادویه جات)
  • ترشی
  • استویا (شیرین کننده ای طبیعی، دارای کالری صفر و بدون قند)

نوشیدنی ها

برای داشتن یک رژیم کتوژنیک اصولی ، نوشیدنی هایی که در این بخش بهتون معرفی میشه رو باید به اندازه کمی در روز مصرف کنید. اندازه ی کم یعنی بیشتر از 1 تا 2 وعده کوچیک در طول روز نباشه. مصرف این نوشیدنی های اختیاریه و شما میتونید هیچکدوم از این مواد رو استفاده نکنید.

  • سبزیجات و آب میوه های تازه که نوع خانگی اونها به خاطر مصرف کم شکر، بهتر هست. مقدار مصرف روزانه بیشتر از  ۸ اونس نباشه ( 8 اونس معادل 226.7962 گرم )
  • شیر نارگیل یا شیر بادام (خانگی)
  • آب گوشت ( برای نگهداری الکترولیت ها مفید است)
  • آب با آب لیمو یا آب لیمو خالص

رژیم کتوژنیک

مکمل های غذایی مخصوص رژیم کتوژنیک

برای گرفتن رژیم کتوژنیک، یک سری مکمل هم وجود داره که استفاده از اونها در کنار رعایت اصول رژیم لاغری کتو، میتونه کمک زیادی به بهتر شدن کیفیت این رژیم بکنه. در این بخش قصد دارم تا این مکمل هارو بهتون معرفی کنم.

مکمل پروتئین وی

پروتئین وی معمولا در بسته بندی های یک کیلویی و دو کیلویی توی داروخانه ها عرضه میشه که پروتئین خالص هست. البته منظور از پروتوین خالص اینه که توی این مکمل از کربوهیدرات استفاده نشده. این مکمل ها رو معمولا افرادی که باشگاه بدنسازی میرن برای افزایش عضله سازی استفاده میکنن.

اگر شما قصد دارین از پروتئین وی در کنار برنامه غذاییتون استفاده کنید نیازی نیست با پیمانه ای که توی بسته بندی قرار داده شده کار کنید. کافیه صبح ها اگر شیر میل میکنید نصف قاشق غذاخوری از این مکمل رو توی لیوان شیرتون بریزید و خوب هم بزنید و میل کنید. اگر هم نمیخواید از شیر به خاطر داشتن قند طبیعی و البته کربوهیدرات استفاده کنید، میتونید همین مقدار پروتئین رو توی یک لیوان آب گرم حل کنید و میل کنید.

کتون

از مکمل کتون زمانی میتونید استفاده کنید که سطح کتون بدنتون کاهش پیدا کنه.

روغن MCT

روغن MCT  یک نمونه روغن ( مثل روغن زیتون ) هست که میتونید برای افزایش انرژی، از این روغن توی سالادی که از سبزیجات کم کربوهیدارت درست میکنید استفاده کنید.

کراتین

مکمل کراتین هم دقیقا مثل پروتئین، در داروخانه ها عرضه میشه. مارک های مختلفی برای این مکمل وجود داره و با توجه نمونه های تقلبی مکمل ها که در ایران باید دقت کنید. معمولا محصولاتی که توی داروخانه های معتبر عرضه میشن، کیفیتشون تایید شده هست. مکمل کراتین برای بدن نیازه ولی نکته ای که داره این هست که از این مکمل زمانی باید استفاده کنید که قصد دارین در کنار رژیم کتوژنیک ، ورزش هم بکنید.

ویتامین دی

ویتامین D برای تراکم استخوان خیلی مهمه و مصرف اون باعث جذب منیزیم هم میشه. این ویتامین در رشد عضلات، کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن میتونه موثر باشه.

 رژیم کتوژنیک اصولی یک رژیم کم پروتئین و رژیم پروتئینی متوسط هستش. بنابراین بهتره که مکمل های ویتامین D رو درکنار این رژیم حتما مصرف کنید. نکته ی دیگه ای که وجود داره اینه که روزانه حداقل ۱۰ دقیقه در مقابل نور خورشید بایستید.

اگر داروی خاصی مصرف میکنید یا بیماری و مشکل خاصی دارید، حتما قبل از اینکه اقدام به مصرف مکمل ویتامین D کنید، با پزشک مشورت کنید.

رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک رایگان

توی این قسمت یک رژیم کتوژنیک پنج روزه براتون قرار داده شده. این رژیم یک رژیم کلی هست و بهتره که رژیم کتوژنیکی که میخواید برای لاغری ازش استفاده کنید برای شخص خودتون و بر اساس وضعیت خودتون نوشته بشه.

روز اول


صبحانه: کره گرمی 50 گرمی / 3 کف دست نان لواش / 3 گردوی متوسط / 1 لیوان چای ( بدون قند و یا شکر )

ناهار: ران مرغ سرخ شده در روغن نارگیل / 200 گرم سالاد کاهو و خیار به همراه روغن زیتون و یک عدد لیمو ترش تازه

میان وعده :  دو قاشق غذاخوری روغن کنجد به همراه 10 عدد بادام

شام: 100گرم گوشت ماهی سرخ شده در روغن نارگیل

روز دوم


صبحانه: 6 قاشق غذاخوری خامه / 8 عدد گردو خام / 5 عدد شکلات تلخ / 1 لیوان چای یا قهوه بدون شکر و قند

ناهار:  سه عدد همبرگر سرخ شده در روغن نارگیل / 100 گرم پنیر موزارلا / 100 گرم سبزی خوردنی

میان وعده :  5 عدد بادام / 5 عدد گردو

شام: 2 عدد تخم مرغ آب پز ( فقط سفیده خورده شود ) / یک بشقاب سالاد کاهو، کلم و خیار به همراه روغن زیتون

روز سوم


صبحانه: یک عدد تخم مرغ سرخ شده در روغن نارگیل / 5 عدد بادام /

ناهار:  سه عدد همبرگر سرخ شده در روغن نارگیل / 100 گرم پنیر موزارلا / 100 گرم سبزی خوردنی

میان وعده :  5 عدد بادام / 5 عدد گردو

شام: 2 عدد تخم مرغ آب پز ( فقط سفیده خورده شود ) / یک بشقاب سالاد کاهو، کلم و خیار به همراه روغن زیتون

روز چهارم


صبحانه: دو عدد تخم مرغ سرخ شده در روغن نارگیل / 5 عدد بادام / 5 عدد گردو / ا لیوان چای و قهوه

ناهار:  1 عدد تن ماهی / 5 عدد زیتون

میان وعده :  5 عدد بادام / 5 عدد گردو / 5 عدد فندق / 5 عدد توت فرنگی

شام: فیله مرغ سرخ شده سرخ شده در روغن نارگیل /  5 زیتون / یک بشقاب کوچک سالاد کاهو و خیار

روز پنجم


صبحانه: 1 عدد کره 50 گرمی / 2 کف دست نان لواش / 4 عدد گردو / 50 گرم پنیر تبریز چرب

ناهار:  3 عدد همبرگر سرخ شده در روغن نارگیل / 100 گرم سبزی / 5 عدد زیتون

میان وعده :  5 عدد بادام / 5 عدد فندق / 5 عدد گردو

شام: 2 عدد بادمجان سرخ شده در روغن نارگیل به همراه ادویه مورد علاقه / یک عدد خیار  / 3 کف دست نان لواش

رژیم کتوژنیک

عوارض جانبی

چیزی که خیلی واضح و مشخص هست اینه که اگر کسی بگه یک رژیم غذایی هیچ گونه عوارضی نداره ، حرفش به هیچ وجه منطقی و درست نیست. از اونجایی که زیباشیم یک رسانه معتبر در زمینه زیبایی و تناسب اندام هست ، وظیفه ی خودمون میدونیم که هم نکات مثبت و هم نکات منفی این رژیم رو ذکر کنیم.

هر چند که نکات منفی به اندازه ای کم و موقت هستن که شاید اصلا نشه اونها رو به عنوان عوارض مطرح کنیم. عوارض این رژیم همونطور که گفتیم موقت هست و بعد از یک یا دو هفته از بین میره و البته برای همه افراد هم به وجود نمیاد. عده کمی هستن که دچار این عوارض زودگذر میشن.

عارضه ای به نام آنفولانزای کتو

  • سردرد
  • خستگی / کمبود موقت انرژی
  • ضعف یا درد عضلانی موقت
  • خواب ضعیف موقت
  • یبوست ، تهوع و ناراحتی معده که البته برای بعضی از افراد پیش میاد و نادر هست.
  • تغییرات خلق و خو

رژیم کتوژنیک

پرسش و پاسخ در مورد رژیم کتوژنیک

در این بخش قصد دارم به سوالاتی که خیلی از شما در مورد رژیم کتوژنیک از من پرسیدین جواب بدم تا با این رژیم لاغری بیشتر آشنا بشید.

چه افرادی نمیتونن از رژیم کتوژنیک استفاده کنن؟

در این بخش یک سری موارد رو توضیح میدم که اگر اونها رو دارید، قبل از اینکه بخواین برای رژیم کتوژنیک اقدامی کنید، باید اول با پزشک تغذیه مشورت کنید.

  • اگر فشار خونتون بالا هست زیر نظر پزشک از رژیم کتوژنیک استفاده کنید.
  • اگر از بیماری دیابت ، بخصوص دیابت نوع 1 رنج میبرید، حتما قبل از استفاده از رژیم کتو با پزشک مشورت کنید.
  • مادران شیر ده و خانم ها باردار هم باید زیر نظر پزشک باشن و به هیچ وجه سر خود از این رژیم استفاده نکنن.

چه افرادی از این رژیم میتونن استفاده کنن؟

مردم بیشتر برای کاهش وزن از این رژیم استفاده می‌کنن، اما این رژیم میتونه به بیماری خاص پزشکی مثل صرع هم کمک کنه. علاوه بر این میتونه به افرادی که بیماری قلبی یا مغذی دارن هم خیلی کمک کنه. در صورتی که  تمایل دارین از این رژیم برای بیماری ها استفاده بشه باید به پزشک متخصص مراجعه کنید.

زمانی که بدن ذخیره های چربیشو میسوزونه، میتونه برای کلیه شما مشکل ایجاد کنه. شروع رژیم کتوژنیک یا عوض کردن لون با یک رژیم دیگه با عجله و سرعت، میتونه نامناسب باشه (به خصوص اگرشما چاق هستین). دلیلش هم اینه که میتونه اینکار باعث بیماری‌های مثل دیابت، بیماری‌های قلبی یا فشار خون بالا بشه. اگر این شرایط رو دارید، رژیمتون را به آهستگی و با طبق اصول درست این رژیم شروع کنید.

آیا رژیم غذایی کتوژنیک برای دیابت و پیش دیابت مناسبه؟

رژیم کتوژنیک میتونه چربی‌های اضافه که با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک مرتبط هست، رو از بین ببره. علاوه بر این بر اساس مطالعه ای که انجام شده، مشخص شد که رژیم کتوژنیک 75 درصد حساسیت به انسولین رو بهبود میبخشه. یک مطالعه دیگه بین مبتلایان به دیابت نوع 2 هم نشون داد که 7 نفر از 21نفر شخصی که در آزمایش شرکت کردن، موفق شدن بیماری دیابت رو شکست بدن و به طور کامل داروی های مصرفی رو کنار بزارن.

میتونم با رژیم کتوژنیک ، کاهش وزن و سایز خوبی داشته باشم؟

جواب دادن به این سوال مثل به اندازه ای ساده و واضح هست که احتمالا خود شما هم حدس زدین. در بخش ابتدایی مطلب درباره رژیم کتوژنیک و کاهش وزن توضیح داده شد. رژیم غذایی کتوژنیک یکی از موثرترین روش‌ها برای کاهش وزنه که هم خیلی معروفه و هم فواید زیاد دیگه ای هم داره. تحقیقات ثابت کردن که رژیم کتوژنیک بهتر از رژیم‌های توصیه شده کم چربی عمل میکنه.

حجم عضلات با این رژیم کم میشه؟

شما هر رژیم لاغری رو که بگیرید ، قطعا کاهش حجم عضلات رو خواهید داشت و این کاملا طبیعیه. اما اگر بخوام به صورت مقایسه ای به شما توضیح بدم، رژیم کتوژنیک نسبت به سایر رژیم ها کمتر سراغ کاهش عضلات میره به این دلیل که پروتئین های استفاده شده توی این رژیم اجازه ی این کار رو نمیدن.

آیا امکان داره بعد از یک دوره ی رژیم لاغری کتوژنیک، دوباره کربوهیدرات مصرف کرد؟

شما هر کاری که دوست داشته باشید رو میتونید انجام بدین اما اگر به دنبال این هستید تا دوباره به شرایط اضافه وزن و چاقی برنگردید، قطعا باید یک سری موارد رو کنترل کنید. مهم ترین مورد هم مربوط به میزان مصرف کربوهیدرات هست. به قول معروف هرکه طاووس خواهد جور هندوستان کشد.

کسی میتونه دندان های زیبایی داشته باشه که دائما مسواک بزنه و مراقبت کنه. شما هم اگر دنبال یک اندام زیبا هستید باید حواستون به مواد غذایی ورودی بدنتون باشه. رژیم کتوژنیک کمکتون میکنه به اندام دلخواهتون برسید اما این شما هستید که باید ازش نگه داری کنید.

چرا دهن و نفسم بد بو شده؟

این مورد یکی از عوارض جانبی رژیم کتو هست که هیچ مشکل و خطری هم نداره. شما میتونید با استفاده از آدامس های بدون شکر این مشکل رو برطرف کنید.

من دچار اسهال شدم، چیکار کنم؟

این مورد هم یکی از عوارض رژیم لاغری کتوژیک هست و باز هم جای نگرانی نیست. رفع این مشکل به بدن شما بستگی داره اما به طور کلی بعد از حداکثر 30 روز از شروع رژیم این مشکل حل میشه.

با احساس ضعف و خستگی که دارم، چیکار کنم؟

به این نکته خیلی باید دقت کنید. اگر به صورت دائمی احساس خستگی و گرسنگی دارید، شاید به طور کامل وارد حالت کتوزی نشدین. و یا اینکه بدنتون نمیتونه به خوبی از چربی‌ها و کتون‌ها برای تولید انرژی استفاده کنه. برای مقابله با این وضعیت یک مقدار کربوهیدرات مصرفیتون رو کمتر کنید و نکات بالا را دوباره بررسی کنید. مصرف مکمل هایی مثل روغن MCT و کتون ها هم میتونه خیلی بهتون کمک کنه تا از این حالت خارج بشید.

امتیازدهی به مقاله رژیم کتوژنیک
  • کارایی مقاله رژیم کتوژنیک
  • نظر کاربران در مورد رژیم کتوژنیک
  • کیفیت مقاله در وبسایت زیباشیم
5
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن